Zöldségekkel töltött pulykamell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 személyre

4 szelet 12-14 dkg-os pulykkamell szelet,
kb 50 dkg zöldborsó,
sárgarépa,
kukorica vegyesen,
kb 2 dl besamelmártás,
10 dkg reszelt sajt,
só,
liszt-tojás és zsemlemorzsa a panírozáshoz,
étolaj a kisütéshez.

Elkészítés:
A húsokat felszeleteljük és vékonyra kiverjük. Besamelmártást készítünk ,(vajból, kevés liszttel, tejjel és reszelt szerecsendióval) beletesszük a megpárolt zöldségeket, és a reszelt sajtot.
Szorosan feltekerjük, bepanírozzuk és forró olajban megsütjük.
Szeletelve tálaljuk.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött párizsiszeletek	» Töltött májas tojások	» Erdélyi töltött paprika	» Hagymás töltött tojás
» Töltött dagadó 2	» Töltött karfiol	» Almával töltött fácán	» Piskótával töltött piskóta
» Töltött ostya 2.	» Sajttal töltött kiflik	» Fennséges töltött husi	» Túróval töltött kifli
» Gazdag pulykamell	» Töltött paradicsompaprika	» töltött pulykamell	» Krémsajttal töltött gomba