| Zabpehellyel készült palacsinta (12-14 db) receptReform ételek Sütemények, édességek Hozzávalók: 1 tojás, 10 dkg liszt, 5 dkg zabpehely (vagy zabpehelyliszt), 2 dl tej, 3 dl szódavíz, fél dl olaj, 1 mokkáskanál só. Elkészítés: A zabpelyhet finomra darálom vagy összetöröm. A felvert tojást a tejjel és a sóval összekeverem, majd hozzáadom a lisztet és a szódavizet. Ezután simára keverem. Ekkor adom hozzá a zabpelyhet és az olajat. 10 percnyi várakozás után ismét összekeverem, és kikent palacsintasütõben a szokásos módon vékony palacsintákat sütök belõle. (Csak az elsõ palacsinta sütése elõtt szükséges kiolajozni a serpenyõt, mert a többi már "magát" olajozza.) Tetszés szerinti töltelékkel, sósan is, édesen is fogyasztható. A receptet beküldte: elvira1 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |