| Vénusz mellei receptSütemények, édességek Hozzávalók: Linzertésztához: 70 dkg liszt, 30 dkg zsír, 25 dkg cukor, 4 tojás, 2 zacskó vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja, 1 csomag sütőpor, só. Töltelék: 2 dobozos barackbefőtt (vagy fél kg nyers barack), citromlé, fahéj (fahéj helyett lehet használni diót, vagy marcipánt ízlés szerint) Elkészítés: Meggyúrjuk a linzertésztát, és egy kerek formával vagy pohárral kiszaggatjuk, hogy minden tésztának legyen egy-egy párja. Miután készek a linzerpárok, az egyik tésztára elhelyezzük a citrommal átitatott fahéjjal megtöltött barackokat, s miután ez készen van, a másikat a tetejére helyezzük úgy, hogy a tetejét bevagdossuk, és egy villa segítségével egymásra igazítjuk őket. Ha készen vagyunk tojással megkenjük a tojások tetejét, és előmelegített sütőben 180°c-on kb. 20 percig sütjük. A receptet beküldte: suzy1983 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |