| Vendégváró, koszorú(savarin)formában receptTojásételek Hozzávalók: 6 db főtt tojás -- kockára 15 dkg zala felvágott--laskára 1-2 fej lila hagyma- -kockára 2 db ecetes uborka-- kockára 3 ek majonéz 2 ek tejföl 1 dl vízben, egy húsleves kocka 3 tk zselatin Elkészítés: 1 dl vízben, egy húsleves kockát felfőzünk. 3 tk zselatint belekeverünk, átforgatjuk benne a hozzávalókat. Őzgerincformát folpackal kibélelünk, és bele simítjuk, kissé megütögetjük a formát, hogy a levegő eltávozzon belőle. Hűtőszekrényben, 1-2 óra alatt megdermed, szeletelhető. Szépen mutat benne még a laskára vágott piros paprika, de kukoricával is gazdagíthatjuk. Ha jól lehűlt átkenhető, sáfrányos zselatinnal, így jobban szeletelhető Tanácsok: Tehetünk bele főtt, borsót, kukoricát, jól mutat. Előre elkészíthető, nagyon mutatós és ízletes. Kép van róla a naplómban. Elkészítési idő: 70 perc A receptet beküldte: rolvisa Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |