Téli fagyi /Töltősi László módra/ recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 csomag ostyalap, melyet kb 10x10 cm-es kockákra vágunk és gőz fölött megpuhitjuk és felcsavarjuk mint a tölcséreket, szilárdulni hagyjuk
Krém:
1 vaniliáscukor, 25 dkg RAMA, 20 dkg porcukor habosra keverve
1 vaniliáscukor, 3 evőkanál liszt, vagy csokipuding, 3 tojássárgája, 2,5 dl tej.

Elkészítés:
A hozzávalókat felfőzzük. 5 evőkanál cukrot és 3 tojásfehérjé gőz fölött kemény habbá verünk.

Hidegen a krémeket összekeverjük és megtöltjük a tölcséreket.
Olvasztott csokoládéval mintázzuk.

A receptet beküldte: Juddyt

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szilvafagyi	» Házi gyümölcsfagyi	» Csokifagyi	» Rumos-diós csokifagyi
» Forró alma fagyival	» Télifagyi	» Meggyes krémfagyi	» Barackbólé fagyival
» Anika fagyiszelete	» Fagyitorta	» Fagyi WW	» Gesztenye fagyi 1
» Csodafagyi	» Házi citromfagyi	» Rumos mogyorófagyi	» Lászlókenyér(Vaszilopita)