Tejszines kávétorta 12 szelethez recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
20dkg liszt + a sütőformához
1,5 ek.kakaópor
1,5 kk.sütőpor
vaj a sütőformához
3 tojás
20dkg cukor
1/2 dl jó erős feketekávé
1 tasak zselatinpor
4 dl tejszin
1 ek.porcukor
1 kk.azonnal oldodó kávépor

Elkészítés:
A lisztet elkeverjük 1 ek. kakaóporral és a sütőporral.Kivajazuk kilisztezzük egy kerek kb.26 cm átmérőjű kapcsos tortaformát.A sütőt 180 fokra előmelegítjük.A tojást a cukorral habosra felverjük.Hozzáadjuk a fekete kávét,majd ovatosan a lisztes keveréket.A tésztát a formába öntjük és 40 percig sütjük,majd hadjuk kihülni.
A zselatinport lkészítjük a csomagoláson olvasható leírás szerint.Közben a tejszint kemény habbá verjük és kettéosztjuk.A zselatint 1 dl vízzel felmelegítjük /nem főzzük/ hadjuk langyosra hülni.A zselatint az egyik fél tejszinbabbal még 1 percig habosítjuk.
A megsült piskótát kettévágjuk,az alsó lapot megkenjük a zselatinos tejszinhabbal.Ráborítjuk a mások lapot és a tetejére tesszuk a maradék tejszinhabotés megszórjuk porcukorral.Fél órára hütőbe tesszük.
Tálaláskor elkeverjük a maradék kakaóport a kávéporral és megszorjuk vele a torta tetejét.

Tanácsok:
Csokireszelékkel megszorva is jót mutat.

Kalóriatartalom: 340 kcal

A receptet beküldte: Minya

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kávétorta	» Tejszínes barackfagyi	» Tejszínes csirke-penne	» Tejszínes gesztenyetorta
» Tejszínes túrós	» Tejszínes csirke/pulyka	» Tejszínes narancstorta	» Tejszínes pulyka
» Tejszínes metélt	» Tejszínes fokhagymamártás	» Tejszínes kocka2	» Sonkás tejszínes tészta
» Tejszínes krumpli	» Tejszínes csokoládékrém	» Tejszínes sajtos csirke	» Tejszínes almaleves 2