Tejfölös petrezselymes pontyfilé recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
1 pontyfilé
330g tejföl
1 csokor petrezselyemzöld
só
bors
vaj

Elkészítés:
A halfilét kb 6 db-ra vágom, ahogy majd elfér a tepsiben. Sózom, borsozom állni hagyom.
A tejfölbe belekeverem az apróra vágott petrzselyemlevélkéket, a maradék sót és borsot.
Egy tepsibe alufóliát teszek, bekenem vajjal, ráteszem a halfilét, ráhalmozom a tejfölös masszát. Az alufóliával betakarom, majd 30 pecig párolom a sütőben. Leveszem a fóliát és még 5 percre visszatolom a sütőbe.
Rizzsel, vagy kenyérrel eszük.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös krémes	» Gyors tejfölös csudabogár	» Petrezselymes sertésszelet	» Tejfölös husi
» Gyors tejfölös fánk	» Tejfölös csirkecomb	» Tejfölös-tepsis csirke	» Tojáspörkölt tejfölösen
» Sajtos-tejfölös hús	» Tejfölös húsos kifli	» Tejfölös édesség	» Tejfölös rántott tök
» Hagymás tejfölös nokedli	» Tejfölös-szilvás lepény	» Tejfölös csirke másképp	» Tejfölös-mustáros cukkini