| Tealeves receptLevesek Hozzávalók: 2 db filteres Darjeeling tea 5 dkg cukor 2 dl fehérbor 2 db tojás 1 dl tej Elkészítés: Elkészítjük a teát 1 filterből és a cukorral és a borral ízesítjük.Lehűtjük. A másik filtert a tejben kifőzzük és lehűtjük.Az egész tojásokat a teaízesítésű tejjel elkeverjük,kivajazott jénaitálba szűrjük,vízgőzben kipároljuk.Ha megkocsonyásodott levesszük a tűzről,vágódeszkára borítva aprókockára vágjuk.Csészékbe szétosztjuk és ráöntjük az ízesített teát.Azonnal fogyaszthatjuk. A receptet beküldte: ronka Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |