Rozsos pogácsa szezámmaggal szórva(kenyérsütőgépben kelesztve) recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
1.5 dl langyos víz,
1 ek.kacsazsír
10 dkg RAMA margarin olvasztva
só
30 dkg fehér liszt
1 ek.búzasikér
10 dkg rozsliszt
1 tojás sárga
10 dkg túró,
1.5 dl tejföl
pici cukor
1 tasak Dr Oetker élesztő
(ha nincs friss,csak ezt használom sütőgépbe,mert volt ami nem kelesztette meg)

Elkészítés:
A hozzávalókat a gép előírása szerinti sorrendben a gép edényébe töltöm,és KELESZTEM!!
Miután elkészült,ujjnyi vastagra nyújtom,félbehajtom,és még fél órát kelesztem.
Majd ismét nyújtom,megszórom szezámmaggal,apróra szaggatom,ismét hagyom kb.fél órát pihenni a sütőlemezen,majd szép aranyszínűre sütöm.

Tanácsok:
Másik változat:
Nyújtás után megkentem sajtkrémmel,majd félbehajtottam,és így tovább kelesztettem.Majd egy fél óra múltán ujra kinyújtottam,megszórtam a tetejét szezámmaggal,apró pogikat szaggattam.

A receptet beküldte: A&...a

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zsúrpogácsa	» Sonkás pogácsa 2	» Joker pogácsa	» Finom pogácsa
» Túrós-tepertős pogácsa	» Rámás pogácsa	» Bence pogacsa	» Fűszeres pogácsa
» Pogácsám a 80-as évekből	» Nagymamám cukros pogácsája	» Rácsos-túrós pogácsa	» Menyecske pogácsa
» Csóró pogácsa	» Házitündér sajtos pogácsa	» Szőrös pogácsa	» Csirkemelles húspogácsa