Répatorta, ahogy mi szeretjük recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A tésztához:
1,5 pohár liszt
1 pohár cukor
1/2 tk só
1/2 ek szódabikarbóna
3/4 pohár olaj
1/2 tk fahéj
2 tojás
egy ek vaníliakivonat
egy-két marék durvára vágott dió
3/4 pohár kókuszreszelék
3/4 pohár répapüré
1/2 pohár lecsepegtetett durvára vágott ananász

A krémhez
250 g Mascarpone krémsajt
1ö dkg vaj
2 ek porcukor
egy tk vaníliakivonat
1/4 citrom leve

Elkészítés:
Érdemes a répa megfőzésével és pürésítésével kezdeni.
Aztán a tojást kikavarjuk a cukorral, hozzáadjuk az olajat, a répapürét és a többi hozzávalót.
Kivajazott, morzsával megszórt tortaformába töltjük és 180 fokon sütjük kb 50 percig (tűpróba!!!)

A krémhez a vajat habosra kavarjuk a porcukorral,hozzáadjuk a mascarponet,citromlevet,vaniliát.

Kettévgjuk a tortát,fele krémet rákenjük,a többit a tetejére.
Marcipénbol készült répákkal lehet díszíteni.

Tanácsok:
Pákosztos macska oldaláról vettem az alapreceptet,de módosítottam,mert így sokkal jobb lett.

Nagyon fincsi,ezt a tésztát muffinoknak is lehet sütni.

A receptet beküldte: feher tulipan

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Amerikai répatorta	» Nyuszika répatortája	» Répatorta (itt a Húsvét)	» Répatorta másképpen
» Répatorta sajtkrémmel	» Fincsi répatorta	» Wrap, ahogy mi szeretjük	» Diós répatorta
» Répatorta!	» Répatorta (nem diétás)	» Tiramisu ahogy én készítem	» Pizza ahogy mi szeretjük
» Hókifli, ahogy én tudom	» Kuglóf ahogyan én szeretem	» Zsuzsi répatortája	» Répatorta olívaolajjal