Rangooni sajtos rizs recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
4 egész csirkemell
3 dkg vaj
1 vöröshagyma
10 dkg főtt kukorica
15 dkg rizs
fél liter szárnyashúsleves
1 doboz mandarinbefőtt
1 mokkáskanál curry
1 ananászkonzerv
5 cl Maraschino likőr
1 csomó petrezselyemzöld
5 g cayenne-i bors vagy rózsapaprika
csipetnyi finomított só
20 dkg gouda vagy edami sajt

Elkészítés:
A csirkemellek bőrét húzd le, a húst csontozd ki, és 2 centis kockákra vágd. Serpenyőben hevítsd fel a vajat, add hozzá a curryport, és azonnal tedd rá a húsdarabokat. Egy lábosban tedd fel a rizst főni a húslevesben, és tedd bele az egészben hagyott hagymát. A főtt kukoricát és a kockákra vágott sajtot add hozzá a húshoz, sózd meg, fűszerezd a cayenne-i borssal, ízesítsd a likőrrel, és forrald össze. A főtt rizzsel tálald, szórd meg finomra vágott petrezselyemzölddel, és tegyél mellé ananász- és mandarindarabokat.

A receptet beküldte: Gvivike

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Feta sajtos vegyessaláta	» Sajtos csiga Ági módra	» Sajtos-gombás karaj	» Sajtos krumpligolyók
» Sajtos puliszka	» Sajtos lepényfalatok	» Sajtos rakott cukkini	» Túrós sajtos pogácsa
» Főzött sajtos pogácsa	» Sajtos-virslis karfiol	» Joghurtos sajtos saláta	» Sajtos tönkölykifli
» Sajtos rúd I.- II.	» Sajtos-borsós lepény	» Sajtos-tojástekercs	» Tepsis sajtos csirkemell