Ponty szolnokiasan recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
1.5 kg ponty
10 dkg zsír
12 dkg vöröshagyma
3 dl tejföl
pirospaprika
só
csuszatészta

Elkészítés:
A tisztított halat egészben hagyjuk,irdaljuk sóval bedörzsöljük,és a zsírral kikent tűzálló tálba fektetjük.Az apróra vágott hagymát zsírban megpirítjuk,megszórjuk pirospaprikával,ráöntjük a tejfölt,elkeverjük és a halra öntjük,majd forró sütőben kb 30 percig sütjük
Kifőzött csuszatésztával tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pontyderék lengyelesen	» Kefirben párolt ponty	» Pityókás ponty	» Vörösboros pontyfilé
» Ponty oroszosan	» Pontyhalászlé egyszerűen	» Fokhagymás ponty	» Töltött pontyfilé
» Szőlős ponty	» Diós rántott ponty	» Cukkinis lecsós ponty	» Dorozsmai molnárponty
» Ponty szalonnásan	» Dióbundában sült ponty	» Lecsós ponty	» Pontyhalászlé