Paradicsomos bab fehér babból recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
40 dkg fehér bab,
1 doboz (40 dkg) hámozott paradicsom,
2 fej hagyma,
3 gerezd fokhagyma,
olaj,
só,
bors

Elkészítés:
A fehér babot egy éjszakán át hideg vízben áztatjuk. Másnap friss, sós vízben megfőzzük. Közben megforrósított olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát és a zúzott fokhagymát. Hozzáadjuk a konzerv paradicsomot a levével együtt, sóval, borssal ízesítjük és összeforraljuk. Beletesszük a leszűrt babot és addig főzzük, amíg a paradicsom pépesre nem fő. Hidegen és melegen egyaránt fogyasztható.

A receptet beküldte: Bévi48

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fehérborban főtt csirke	» Paradicsomos borsófőzelék	» Paradicsomos Gombasaláta	» Paradicsomos majonéz
» Fehércsokis kekszgolyó	» Kókuszos hófehér torta	» Fehérrépa püré...	» Paradicsomos bableves
» Paradicsomos padlizsán	» Fehérjés raffaello golyók	» Fehérboros-narancsos puncs	» Fehércsokis-banános muffin
» Fehérjepalacsinta	» Fehér és lilakáposztás	» Zöld paradicsomos lekvár	» Paradicsomos báránysült