Ottfelejtett pogácsa recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
500gr liszt, 250gr margarin,1pohár tejföl,125gr tehéntúró,3tojás,25gr élesztő, só, és reszelt sajt a pogácsák tetejére kb.50gr, 100ml tej.

Elkészítés:
A tejben megfuttatjuk az élesztőt. Lisztet, margarint, tejfölt, túrót, 3 tojás sárgáját, sót és a felfuttatott élesztőt összegyúrjuk és azonnal kisujjnyira nyújtjuk. Kisebb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk és tepsire rakjuk, 3-4 órát pihentetjük. Megkenjük a tetejét tojásfehérjével és rátesszük a reszelt sajtot, forró sütőben aranysárgára sütjük.

Tanácsok:
(ha nem akarjuk mind megsütni akkor a maradékot mélyhűtőbe rakjuk és bármikorkisüthetjük)
Nagyon finom kiadós!

A receptet beküldte: alex58

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zsúrpogácsa: olcsó, gyors	» Joker pogácsa	» Kedvenc krumplis pogácsánk	» Tökmagos pogácsa 2
» Mami pogácsája	» Libatepertős pogácsa	» Csirkemelles húspogácsa	» Kedvenc túrós pogácsa
» Fini pogácsa	» Puha sajtos pogácsa	» Grillezett húspogácsa	» Parti pogácsa
» Gyors krumplis pogácsa	» Sajtos karfiolpogácsa	» Fűszeres-vajkrémes pogácsa	» Töltött ropogós pogácsa