| Mustáros fokhagymakrémleves receptVegetáriánus ételek Hozzávalók: - 4 dl tej - 1-2 evőkanál mustár - 2 evőkanál liszt - olaj - só, bors - 1 liter zöldségleves - 1 csokor petrezselyem - 2 dl tejföl - 2 fej fokhagyma Elkészítés: 1. Fokhagymát megpucoljuk, majd olajon megpuhítjuk 2. Rántást készítünk (+ petrezselyem) 3. Zöldséglevest kevergetés közben hozzáöntjük- összekeverjük 4. Tejet+tejfölt is a leveshez adjuk 5. Fűszerezzük(só-bors),egy percig még forraljuk, ( közben kevergetni kell) 6. A tűzről levéve mustárt keverünk hozzá Tanácsok: Botmixer használatával nem lesz darabos a leves. A receptet beküldte: Zsó001 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |