Mogyoróvajas süti recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
100 g mogyoróvaj,
100 g puha vaj,
100 g kristálycukor,
100 g melaszos nádcukor,
1 egész tojás,
2 tk szódabikarbóna,
1 csipet só,
250 g liszt,

Elkészítés:
A mogyoróvajat és a vajat habosra keverjük a cukorral és a csipet sóval, majd belekeverjük az egész tojást.
Ha már feloldódott a keverékben a cukor, belekeverjük a szódabikarbónával elkevert lisztet, és egy főzőkanál segítségével összeállítjuk a tésztát.
20 percig hideg helyen pihentetjük, majd diónyi gömböket formázunk a tésztából, és egy villa segítségével kissé ellapítjuk a tenyerünkben. (Kb. 40 db lesz belőle.)
Enyhén zsírozott (vagy sütőpapírral bélelt) tepsibe tesszük, kb. 5 cm távolságra egymástól, mert sütés közben megnőnenk.
Előmelegített sütőben, 180 fokonon kb. 5 perc alatt megsütjük.
Pár perig hagyjuk még a tepsiben hűlni, mert melegen nagyon könnyen törnek.

A receptet beküldte: kontitibi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mogyoróvajas szendvicskrém	» Mogyoróvajas golyók	» Mogyoróvajas omlós keksz	» Mogyoróvajas keksz
» Mogyoróvajas tekercs	» Gyümölcshabos finomság	» Kevert linzertorta	» Kuglóf, egyszerű
» Adu süti (almás)	» Narancsos sütemény	» Bécsi linzertorta	» Diós citromkocka
» Ribizlis sült túrókocka 1	» Kókuszos csokifánk	» Különleges almás süti.	» Gyöngyike szelet