Mogyorókrémes ropogós szelet recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A ropogós réteghez:
20 dkg kakaós puffasztott rizs
15 dkg mályvacukor
5 dkg vaj
3 evőkanál víz

A krémez:
40 dkg mogyorókrém
20 dkg tejcsokoládé

A csokis réteghez:
15 dkg étcsokoládé
1,5 dl tejszín

Elkészítés:
A mályvacukrot, a vajjal és a vízzel vízgőz fölött felolvasztjuk. A kapott ragacsos masszához keverjük a puffasztott rizst. Fóliával bélelt 20 X 20 centis formába nyomkodjuk, jó szorosan. A krémhez a mogyorókrémet a tejcsokoládéval vízgőz fölött felolvasztjuk. Ráöntjük a ropogós rétegre. Kihűtjük, majd 1 órára hűtőszekrénybe tesszük. A csokoládés réteghez a tejszínt felforraljuk. Lehúzzuk a tűzről és hozzákeverjük a csokoládét. Addig keverjük, amíg krémessé nem válik. Ekkor visszahűtjük, majd a krémes rétegre öntjük..Újra hűtőszekrénybe tesszük és minimum 1 órát dermesztjük. Az elkészült süteményt tálalásig hűtőben tároljuk.

A receptet beküldte: Lolita63

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vajpuha marhaszelet	» Meggyes - rizses szelet	» Makói májszelet	» Zúzmarás szelet
» Citromos-túrós szelet	» Rilon szelet	» Afrikai sertés szelet	» Márványos karamellszelet
» Madártej szelet túrosan	» Sakk-matt szelet	» Ropogós uborka	» Bounty-szelet
» Babapiskótás puncsszelet	» Finom -Pingvin szelet	» Citromkrémes szelet	» Lengyel szelet