Mákparfait forró meggy soute-val recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
8 dl tejszín
15 dkg darált mák
5 dkg vaníliás cukor
25 dkg kristály cukor
30 dkg meggy
5 dkg szeletelt mandula

Elkészítés:
A tejszínt egy keverő tálba tesszük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, és 10 dkg kristály cukrot. habverővel, kemény habot készítünk, majd hozzá adjuk a mákot, óvatosan elkeverjük, majd formába tesszük, és lefagyasszuk. A maradék kristály cukrot egy serpenyőben karamellizáljuk, hozzáadjuk a mandulát, picit átforgatjuk. Hozzáadjuk a meggyet is, és ha frissből csináljuk, akkor egy pici konyakot is. Átforraljuk, és kész is.
Tejszínhabbal díszítve tálaljuk.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: tlia

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszines meggytorta	» Meggyes pitee	» Tejszínes meggyleves	» Vasárnapi meggyes lepény
» Meggytorta másképen	» Meggyes mákos kedvenc	» Diós meggyes	» Meggyes csokis
» Meggyes muki	» Meggyes csokitorta (vegan)	» Meggyszósz X.	» Meggyes-túrós lepény
» Meggylikőr házilag.	» Meggyes-diós piskótakocka	» Kefíres meggyes süti	» Forró angyal