Krumplis beigli recept

Kategória:

Hozzávalók:
A tésztához:
60 dkg liszt
30 dkg főtt áttört burgonya
25 dkg margarin
20 dkg cukor
csipetnyi só
1 dl tejföl
1 dl meleg tejben futtatott 1 dkg élesztő
A töltelékhez:
60 dkg mák vagy dió
45 dkg cukor (melyet citrom- vagy narancshéjjal, mazsolával, vaníliás cukorral, rummal
ízesíthetünk)

Elkészítés:
A tésztához az összes hozzávalót összegyúrjuk, majd három adagra osztjuk. A töltelékhez a
cukrot kevés vízben felfőzzük, összekeverjük az ízesitőkkel, és 3 részre osztva megtöltjük
vele a tésztát. Kizsírozott tepsibe tesszük, tojássárgával megkenjük, fél órát hideg helyen
szikkasztjuk, majd másodszor is bekenjük tojássárgával. Előmelegített sütőben 180 fokon 45
percig sütjük.

Tanácsok:
A burgonya miatt sokáig friss marad. Nem szárad meg.

Elkészítési idő: 180 perc

A receptet beküldte: minerva223

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos krumplisaláta	» Krumplis gombafasírt	» Hagymás-krumplis pogácsa	» Kedvenc krumplis pogácsánk
» Krumplis tekercs	» Hagymás-krumplis lepény	» Német krumpliskolbász	» Beigli 2
» Fetás krumplisült	» Beigli	» Krumpliskenyér	» Krumplis lángos
» Krumplis puffancs	» Mexikói krumplisaláta	» Krumplis-tejfölös muffin	» Krumplis fánk