Konyakos csokoládékrém recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
0,10 kg tojássárgája
0,50 kg tej
0,20 kg cukor
0,10 kg kakaó
0,30 kg konyak
1,00 kg tejszínhab
0,03 kg zselatin

Elkészítés:
A kakaót a cukorral, a sárgájával, kis tejjel simára keverjük, majd az egész tejet beleöntjük. A tűzhelyen vízfürdőn addig keverjük, amíg krémes lesz. Ha kihűlt, belekeverjük a konyakot, a tejszínt, a felmelegített zselatint.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: m.gery

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokoládékrém 2	» Konyakos kacsasült	» Konyakos diplomatapuding	» Tartalmas csokoládékrém
» Konyakos eper	» Rumos csokoládékrém.	» Konyakos koktél	» Fahéjas-konyakos almacsók
» Konyakos-likőrös melegítő	» Tejszínes csokoládékrém	» Csokoládékrémes málnatorta	» Konyakos őszibarack
» Habkönnyű csokoládékrém	» Konyakos meggy	» Konyakos narancsturmix	» Csokoládékrém