| Kókusz rúd (eredeti) receptSütemények, édességek Hozzávalók: 75 dkg darált háztartási keksz, 2 rum aroma (kicsi) kakaópor, fél kilogramm porcukor, sárgabarack lekvár ( 750grammos) 1 Rama margarin, 3 csomag kókuszreszelék (3x10dkg) Elkészítés: A háztartási kekszet, rumaromát, kakaóport, negyed kiló porcukrot annyi lekvárral összegyúrni, hogy összeálljon. Egy tálban a Rámát negyed kiló porcukorral, 2 kókuszreszelékkel habosra kikeverni. A kekszből készült masszából több nagy gombócot ( 5 db) formálunk, és 10 percig állni hagyjuk, majd nylon zacskón a gombócokat egyenként, kókuszreszelékkel alatta kinyújtjuk, majd a vajkrémmel megkenjük, és a nylon zacskó segítségével felgöngyöljük, kókuszreszelékkel még megszórjuk. Tanácsok: A nylon amin kinyújtjuk legalább 30x30cm-es legyen . Kakaóport annyit adjunk hozzá,hogy a színe szép barna legyen. Nem kell sütni. Nagyon finom. Az az igazi, amit a 70-es években lehetett kapni. Jó étvágyat hozzá! ( ha valami kérdés lenne, szívesen válaszolok.) Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: SZUCSIMARY Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |