Kelbimbós szalonna recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
fél csomag mirelit kelbimbó,
2 db zsemle,
Szeletelt bacon szalonna,
Húsleves kocka,
2 fej fokhagyma,
Olaj,
Majoranna,
2 evőkanálnyi liszt

Elkészítés:
Húsleveskockás vízben megfőzöm a kelbimbót. Amíg puhul, felszeletelem a zsemlét, bedörzsölöm 1 fej fokhagymával és egy serpenyőben forró olajon megpirítom. Az ez idő alatt megfőtt kelbimbót leszűrjük, durván összevágjuk, és egy serpenyőbe szórjuk. szózuk, borsozzuk és 1 fej apróra vágott fokhagymával, és pár szál majorannával ízesítjük. 2 evőkanál liszt és néhány merőkanálnyi főző alaplé hozzáadásával besűrítjük a krémet. Ha már megfelelő állagú, a megpirított zsemlékre kanalazzuk. Végül a krémes zsemle krutonokat körbetekerjük a bacon szeletekkel. Hogy sülés közben a szalonánk a helyükön maradjanak, fogpiszkálóval megerősítjük a falatokat. Tűzálló edénybe téve készre sütjük.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szalonnás, tojásos krumpli	» Szalonnás-hagymás virsli	» Almás-szalonnás pecsenye	» Szalonnás-sajtos falatkák
» Sajtos-szalonnás tekercs	» Hal szalonnagyűrűben sütve	» Szalonnás rakott pogácsa	» Tiroli szalonnás gombóc
» Szalonnás nokedli	» Szalonnás pirog	» Rakott krumpli szalonnával	» Szalonnás zsemlegombóc
» Szalonnás masnik	» Szalonnás sajtleves	» Kelbimbós egytálétel	» Szalonnás lencse