Karamella mouse csoda recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
10 dkg kristálycukor
3 dkg vaj
4 dl habtejszín (1+3 dl)
2 evőkanál zselatin fix

Elkészítés:
A kristálycukrot egy lábasba öntjük, és addig olvasztjuk, amíg karamell lesz belőle. Ezután belekeverjük a vajat és 1 dl tejszínt.

Pár percig sűrítjük, majd kiveszünk belőle 1 evőkanálnyit.

A tejszínt felverjük, hozzáadjuk a zselatin fixet, majd hozzákeverjük a karamellt, és tálkákba adagoljuk.

Végül a félretett 1 evőkanálnyi karamellel díszítjük.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csoda szelet sütés nélkül	» Mickey Mouse	» Csodacsirke	» Diabetikus tejfölös csoda
» Kávés karamellás tej	» Karamellás réteges pite	» Epres-citromos csoda	» Csodasajtos.
» Csodás csirkemell :)	» Csodás-csokis muffin	» Krémes tejkaramella	» Marcipános csoda
» Tejkaramella szelet	» Karamellás zabkása	» Ínycsiklandó kapros csoda	» Csoda kifli