Karamella krém recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
2 zacskó
karamella pudingpor (Oetker)
4 db tojás
10 e. kanál cukor
1 l tej

Elkészítés:
A tejbõl 8dl felteszünk forrni, közben a pudingport, a 6kanál cukrot és a tojások sárgáját a maradék tejjel kikeverjük. Amikor a tej forrásban van folytonos keverés közben lassan bele csorgatjuk a ,keveréket amikor besûrûsödött félretesszük. A maradék cukrot 2e. kanál vízzel arany barnára pirítjuk,(ne legyen túl sötét mert keserû lesz)a langyos pudinghoz adjuk óvatosan kis adagokban. Amikor jól elkevertük felverjük a tojások fehérjét habnak és lazán bele forgatjuk a krémbe. Hidegen tálaljuk.

A receptet beküldte: hpkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejkaramella	» Karamellás zabkása	» Karamellás tej	» Karamellás forró csokoládé
» Karamellás-diós golyó	» Karamellás palacsinta	» Karamellás fincsi krémes	» Karamella mouse csoda
» Körtés-karamellás süti	» Diós karamella	» Karamellás almás krémes	» Karamellás fagylalttorta
» Karamellás ostya	» Karamellás-csirkemell	» Házi karamella	» Karamellás dió