Kaprimártás recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 fiola kapribogyó, 3 dl sûrû tejföl, 3 tojássárga, 1 csokor snidling, 1 gerezd fokhagyma, só és törött fehér bors ízlés szerint

Elkészítés:
A tejfölbe belekeverjük a nyers tojássárgáját, és gõzön, állandó keverés közben sûrûre fõzzük. Ezután hozzáadjuk a kapribogyó levét, az összevagdalt bogyót, a finomra metélt snidlinget és a szétzúzott fokhagymát. Simára keverve a hûtõszekrényben tartjuk tálalásig.

Elkészítési idő: 25 perc

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Finom kaprimártás	» Téli hússaláta	» Uborkás rokfortsaláta	» Tzaziki
» Tárkonyos mártás	» Tonhalas burgonyasaláta	» Ínyenc mártás	» Olívasaláta
» Hagymás sonkasaláta	» Diétás virslisaláta	» Gombás sonkasaláta	» Csalamádé, II.
» Görög saláta	» Endívia saláta	» Különleges salátatál	» Sajtsaláta másképpen