| Kanalas bocimobil receptSütemények, édességek Hozzávalók: Tészta: 1 db tojás 11 ek. olaj, 11 ek. sukor, 15 ek. liszt, 2 ek. kakaó, 2,5 dl tej, 1 kk. szódabikarbóna, fél citrom reszelt héja. Krém: 15 dkg túró, 1 db tojás, 1 ek. búzadara, 5 ek. cukor, 1 csomag vaníliás cukor, fél citrom reszelt héja. Elkészítés: Külön-külön edényben jól kikeverem a tésztát, és a krémet. Közepes méretű tepsit zsírozok, lisztezek, majd beleöntöm a tésztát, szépően elegyengetem, hogy egyforma legyen mindenhol, majd kiskanállal belerakosgatom egymás mellé a krémet. 25-30 perc alatt készre sütöm. Tanácsok: a) a tésztához és a krémhez is a tojásokat és a cukrot robotgéppel habosra keverem. b) a tészta eredetileg szépen folyik, de ha sűrűbbre sikerül lehet még egy kis tejet hozzáönteni. c) a krémet a tésztába bele is lehet csurgatni és összekeverni lágyan. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: Dinadin Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |