| Isteni vajas, vagy töpörtyűs pogi receptNassok, sós finomságok Hozzávalók: 0,5 kg liszt 2 dl tej 1 élesztő 2tk cukor 3 tojás sárgája 1 pohár tejföl só 25 dkg margarin (Ha törpörtyűset csinálsz akkor margarint helyett 25dkg töpörtyűkrém kerül a tésztába. A bolti a legjobb felesleges a darálással bíbelődni. Hiába van a bolti pástétomba bors, még egy kicsit pluszba el fog bírni.) Elkészítés: A langyos cukros tejbe fel kell futtatni az élesztőt, majd a többi hozzávalóval együtt simára gyúrjuk. Egy órát kell keleszteni, közbe 4 szer hajtogatjuk.Kiszaggatjuk, tetejét a tojások fehérjéve megkenjük. A pogácsákat közepes lángon megsütjük. Tanácsok: Nagyon finom puha, kiadós. Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: Kátya99 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |