Húsgombóc recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
Darált hús 1/2 kg lehetőleg Pulyka vagy csirke,
3-4 e.k. zabpehely
2db tojás
ízlés szerint vöröshagyma és fokhagyma reszelve

Elkészítés:
A zabpelyhet egy kis tálba tesszük és vizet öntünk rá pár percig hagyjuk ázni hogy megszívja magát vízzel, majd leöntjük róla és a darált hússal összekeverjük,bele ütjük a tojásokat a hagymákat bele reszeljük és sóval borssal fűszerezzük majd vizes kézzel gombócokat formálunk belőle.

Tanácsok:
Az így készített keveréket felhasználhatjuk, töltött paprika-káposzta, fasírt,és rakott zöldségek készítéséhez

A receptet beküldte: Magdi nagyi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Húsgombócos zöldségleves	» Sajttal töltött húsgombóc	» Húsgombóc, mint levesbetét	» Bugaci húsgombóc leves
» Tavaszi húsgomboc	» Zabpelyhes húsgombócleves	» Különleges húsgombócleves	» Egri húsgombócleves
» Alföldi húsgombóc	» Májgombóc-húsgombóc	» Alföldi húsgombóc recept	» Zöldségleves húsgombóccal
» Magyaros gombás húsgombóc	» Rizses húsgombóc	» Görög húsgombócok	» Húsgombócleves