Hamburger (húspogácsa házilag) recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
80 dkg darált hús (ki mit szeret)
1 kávéskanál só
1 kávéskanál őrölt fekete bors
2 kisebb ecetes uborka
1 fej vöröshagyma
1 evőkanál ketchup
1 evőkanál mustár

Elkészítés:
A hagymát és az ecetes uborkát vágjuk apróra, ezután keverjük össze a hozzávalókat.

A masszából nedves késszel formáljunk lapos pogácsákat és süssük meg őket.

Tanácsok:
Akkor lesz a legfinomabb, ha parázs fölött grillezzük.

Ha nincs lehetőség a szabadtéri grillezésre, s valakinek konyhai grillsütője sincs, az a hamburgereket megsütheti a tűzhelyen olaj nélkül teflon serpenyőben, vagy teflonozott tepsiben a sütőben is.

A receptet beküldte: vmbhc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pilóta keksz házilag	» Borcsokoládé házilag	» Franciakrémes házilag	» Pizzatészta házilag
» Oreo keksz házilag	» Babapiskóta házilag	» Málna fagylalt házilag	» Málnafagyi házilag
» Kinder Maxi King házilag	» Twix házilag	» Céklás húspogácsa	» Nátha ellen házilag
» Paszuly konzerv házilag	» Kürtöskalács házilag	» Minyon házilag	» Húspogácsa boros lében