Gyors saláta-sokféleképpen variálható recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
saláta
paradicsom
paprika
uborka
lilahagyma vagy újhagyma
tojás
sonka
kefír
mustár
petrezselyem (jó ha friss)
só
bors

Elkészítés:
A salátaleveleket megmosom, csíkokra vágom (én fél salátát szoktam 2 adaghoz), a paradicsomot (4 db 2 főre), paprikát (2 db 2 főre), az uborkát (fél uborka 2 főre) megmosom, felvágom kisebb darabokra. A lilahagymát (1 fej 2 főre) karikákra vágom.Az egészet egy nagy tálban összekeverem, majd megfőzöm a tojást, megpucolom és karikákra szelem és hozzáadom a salihoz. 5 szelet sonkát kis kockákra vágok és hozzáadom a salihoz. Öntet: 2 kefírt összekeverek 1-2 evőkanálnyi mustárral, 1 kiskanál sóval, 2 cspet borssal. Hozzáadom az apróra vágott petrezselymet. Jól összekeverem és ráöntöm a salátára.A salátát jól összekeverem az öntettel.

Tanácsok:
Sonka és tojás helyett lehet sajtot vagy reszelt sajtot is beletenni, esetleg kockasajtot...

Elkészítési idő: 25 perc

A receptet beküldte: j357

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szupergyors lencsesaláta	» Gyors kakaós sütemény	» Gyors lasagne réteslapból	» Meggyes süti gyorsan
» Gyors kocka	» Gyors muffinok(20 perc)	» Villámgyors Mikrós süti	» Gyorsan finomat :)
» Banános gyors sütemény	» Extra gyors málnafagylalt	» Gyors marcipán	» Kókuszos gyors süti
» Gyors tepsis bugonya	» Gyors húsleves	» Zsúrpogácsa: olcsó, gyors	» Gyors csirke curry