Gőz bukta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
2 dkg élesztő
2 kockacukor
30 dkg liszt 3 dkg zsír
4 dkg porcukor
3 dl tej vagy víz
mák vagy dió tetszés szerint

Elkészítés:
Langyos tejben megkelesztünk 2 dkg élesztőt, 2 kockacukorral (kristály is megteszi). 30 dkg lisztet elmorzsolunk 3 dkg zsírral, majd 4 dkg porcukrot és a megkelesztett élesztőt tesszük hozzá. Kelés után jól kizsírozott lábasba, zsíros kanállal beleszaggatjuk a tésztát. 3 dl tejet vagy vizet öntünk rá és fedő alatt erős tűznél sütjük. Azután mákba, dióba forgatjuk.

A receptet beküldte: Polli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyors bukta	» Lekváros bukta(Kata-féle)	» Farmerbukta	» Ízes bukta
» Feles Bukta	» Aszalt szilvás mákos bukta	» Rumos bukta (Kata-féle)	» Buktatorta
» Lekvárosbukta túrósan	» Gombás-sajtos bukta	» Bébi bukta	» Bukta AndikaAnyuka módra
» Lekváros bukta	» Rumos bukta	» Lekváros bukta másképp	» Pehelykönnyü forgácsfánk