Göngyölt karaj krémsajtos töltelékkel recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 nagyobb szelet karaj csont nélkül
2 db hegyes erős paprika
1 kk chili pehely
2 tömlős krémsajt /2 x 100g/
20 dkg kolozsvári szalonna
só
1 mk grill fűszer
20 dkg finomliszt
2-3 tojás
30 dkg zsemlemorzsa
étolaj

Elkészítés:
A hegyes erős paprikát és a szalonnát apróra vágjuk.
A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, megszórjuk a chili pehellyel és a grill fűszerrel.
A karajszeleteket megkenjük a krémsajttal, megszórjuk az apróra vágott szalonnával és paprikával.
A hússzeleteket felgöngyöljük és a szokásos módon (liszt, tojás, zsemlemorzsa) bepanírozzuk.
Bő olajban, közepes hőfokon kisütjük.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Májjal töltött karaj	» Göngyölt kel	» Mustáros karajpecsenye	» Sajtos karaj tepsiben
» Sajtos-tejfölös karaj	» Göngyölt csirke póréval	» Ünnepi karajtekercs	» Zsebes karaj
» Rakott karalábé karajjal	» Rakott karaj katamamamódra	» Tejszínes sajtos karaj	» Mustáros-tejfölös karaj
» Mustban párolt karaj.	» Sertéskaraj Havanna módra	» Szeletben sült karaj	» Pikáns karaj