| Glögi - fűszeres karácsonyi ital receptHozzávalók: 3 dl víz 1 rúd fahéj 5 db szegfűszeg egy kis darab szárított gyömbér 1/2 teáskanál kardemon mag reszelt narancshéj 3 dl ribizlilé vagy szörp vagy vörösbor 5 dl más gyümölcslé (pl. almalé vagy szőlőlé) fehér vagy barna cukor A poharakba mazsola és manduladarabok. Elkészítés: 1. A gyömbért reszeljük le. Forraljuk fel a vizet és a fűszereket. Kb. egy fél órán át igen lassú tűzön főzzük őket. Szűrjük át, a fűszereket dobjuk ki. 2. Öntsük a fűszeres lébe a ribizlilét (vagy szörpöt) és az almalevet (vagy szőlőlevet), ha szükséges, ízesítsük cukorral. Forraljuk fel még egyszer, csak ekkor adjuk hozzá a bort is, ha nem szörpöt vagy gyümölcslevet akarunk használni. 3. Mindegyik pohárba öntsünk a forró italból és tegyünk a poharakba ízlés szerint mandulát és/vagy mazsolát. Tanácsok: Hideg téli estéken glögit kortyolgatva nézhetjük kedvenc filmünket! :D Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: PannikaM Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |