Gesztenyés töltött pulykamellfilé recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg pulykamellfilé,
15 dkg natúr gesztenyemassza,
1 db zsemle,
tej,só,bors,szerecsendió,
2 tojás,
0,5 dl tejszín,
a sütéshez margarin.

Elkészítés:
A pulykamellfilé széleit levágjuk,a gesztenyemasszával és a tejbe áztatott,majd kinyomkodott zsemlével együtt finomra daráljuk.Belekeverjük a tojásokat,a fűszereket és a tejszínt.A p.mellfilét hosszában felszúrjuk,és a tölteléket nyomózsákból beletöltjük.A nyílást hústűvel lezárjuk.Forró margarinon sütőben megsütjük,majd felszeleteljük.Burgonya krokettel,sült burgonyával,vagy burgonyapürével tálaljuk.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: PIROS35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gesztenyés piskótarolád	» Tegnapi töltött cukkinim	» Töltött tök ..	» Töltött burgonya tojással
» Sajttal töltött körte	» Szabolcsi töltött káposzta	» Töltött szőlőlevélkék	» Gyömölcsös töltött kifli
» Töltött sonka	» Sajtos pulykamellfilé	» Töltött gombafejek II.	» Töltött gomba "Vera módra"
» Cukkini töltött	» Gesztenyés fincsi tekercs	» Gesztenyés kekszgolyók	» Sült, töltött tojás