Gesztenyebomba recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
50 dkg gesztenyemassza
2 doboz (kb. 25 darab babapiskóta)
10 dkg Rama margarin
1 csomag vaniliáscukor
2 evőkanál rum
kevés tej
10 dkg mazsola
a tetejére csokoládémáz,
2 dl tejszín,
1 evőkanál porcukor

Elkészítés:
A babapiskótát az egyik kanál rummal ízesített kevés tejben könnyedén megmártjuk, majd egyharmadát egy bombaforma vagy mély tál aljára fektetjük, és az oldalán körös-körül felállítgatjuk. Amikor már lehet, a megpuhult piskótákat egymáshoz nyomkodjuk, nehogy hézag legyen közöttük. A gesztenyemasszát a másik kanál rummal, a vaníliáscukorral, a margarinnal, meg annnyi tejjel, hogy kenhető legyen alaposan kikeverjük. A felét a piskótával bélelt formába töltjük, mazsolával megszórjuk, erre rumos tejben megmártott piskótákat fektetünk. Most a krém maradéka következik, mazsolával meghintve, és az egészet befedjük a maradék tejes rumba mártott babapiskótával. Egy akkora kistányért rakunk rá amely a forma térfogatánál kicsit kisebb, és súllyal lenyomtatjuk. Másnapig a hűtőszekrényben tartjuk. Másnap a kistányért levéve, a forma tetejére egy tálat borítunk, és hirtelen mozdulattal az egészet megfordítva, kicsúsztatjuk belőle a bombát. A tetejére keserűcsokoládé-öntetet csorgatunk. Tálaláskor aki szereti édes tejszínhabbal díszítheti.

Elkészítési idő: 30 perc
Kalóriatartalom: 259 kcal
Szénhidráttartalom: 41,6 gramm
Zsírtartalom: 7,84 gramm

A receptet beküldte: tina68

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almas pite	» Darás túrós	» Zsámboki lakodalmas	» Mi a nevem süti
» Böbe féle puncsos	» Habos csokikorongok	» Mézes francia krémes	» Vasutas szeletek
» Ischli fánk	» Fincsi kedvenc krémesem	» Könnyű, gyors kakaós süti	» 10+20 perces reform muffinom
» Shrek szelet	» Dobostorta	» Feketeerdő muffin	» Citromtorta 4.