Flambírozott gesztenyés palacsintakarikák recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
8 db édes palacsinta, 20 dkg gesztenyepüré, 5 dkg porcukor, 10 dkg étcsokoládé, 3 dkg vaj, 0,5 dl rum

Elkészítés:
A szokásos módon megsütjük a palacsintákat. A gesztenyepürét a porcukorral és 0,2 dl rummal összedolgozzuk, s a krémmel megtöltjük a palacsintákat. Kb. 2 cm vastag karikákra vágjuk, és egy vajjal kikent tűzálló edénybe egymás mellé rakjuk. Tetejére szórjuk a reszelt csokit, majd addig sütjük, míg az a karikákra ráolvad. A sütőből kivéve a maradék rummal meglocsoljuk, meggyújtjuk és az asztalra tesszük.

A receptet beküldte: Rekus

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gesztenyés süti	» Gesztenyés kehely	» Gesztenyés szelet	» Gesztenyés diós szelet
» Gesztenyés kifli	» Gesztenyés krém	» Gesztenyés csúcs	» Gesztenyés zserbó
» Gesztenyés fatörzs I.	» Gesztenyés muffin 2	» Gesztenyés finomság	» Gesztenyés-diós falatkák
» Gesztenyés rolád	» Gesztenyés töltött karaj	» Gesztenyés méhkas	» Flambírozott almáslepény