| "FILLÉRES KIFLI" receptSütemények, édességek Hozzávalók: 30dkg.liszt 10dkg.zsír 2dkg. élesztő( langyos,cukros tejbe megfuttatni) 1 egész tojás 10dkg.cukor pici só 1dl.tej TÖLTELÉK:lekvár,cukros darált dió vagy mák. Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a zsírral,hozzáadjuk a tojást,a sót, a cukrot,az élesztőt, a tejet, s az egészet jól összegyúrjuk.A tésztából kb. 30 db. gombócot formálunk, majd egy táblán letakarva félre tesszük pihenni.(minél tovább pihen, annál jobb).A gombócokat aztán kinyújtjuk, négyzet alakúra vágjuk, megtöltjük a töltelékkel és apró kifliket formálunk belőlük, tetejüket megkenhetjük tojásfehérjével.Kikent,lisztezett tepsibe középmeleg sütőbe megsütjük. Tanácsok: Jó étvágyat! A receptet beküldte: PAGI62 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |