| Fald fel Amerikát szendvics receptHúsételek Hozzávalók: 1 kg marhahús, pl comb 20 dkg barnacukor 5 gerezd fokhagyma só bors 4-4 szál sárgarépa és fehérrépa Worchester szósz 6 bagett, vagy 1 kg kenyér, esetleg zsemle házi káposztasaláta 1 kg hasábburgonya 5 db paradicsom 5 dl víz sertészsír, vagy étolaj Elkészítés: A húst megmossuk, besózzuk, a fűszereket összekeverjük, és bedörzsöljük vele vastagon a húst. A tepsibe olajat, vagy zsírt teszünk, beletesszük a húst egyben, a darabokra vágott zöldségeket, a fokhagymát. A tepsibe öntjük a vizet. Kb 170 fokos sütőben sütjük kb 2-3 órán órán át, néha megforgatjuk, meglocsoljuk a szafttal. Amikor megsült, a maradék szaftot lábasba öntjük, és beletépkedjük a húst, apróra is vághatjuk, majd pár percig forraljuk. Kisütjük a hasábburgonyát. A bagetteket félbevágjuk, meglocsoljuk a hús szaftjával, majd egy jó nagy adag húst teszünk bele. Erre jön 1 marék hasábburgonya, jó nagy adag káposztasaláta, és pár karika paradicsom. Jó étvágyat!! Tanácsok: Saját recept, de sokszor nézem a Fald fel Amerikát, onnan lestem el az összetevőket. http://kep.psharing.com/397109.jpg Elkészítési idő: 180 perc A receptet beküldte: Barack38 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |