| Egyszerű kuglófom receptSütemények, édességek Hozzávalók: - 20 dkg liszt - 25 dkg porcukor - 4 db tojás - 1 dl olaj - 1 dl tej - fél cs. sütőpor - 1 cs. vaniliás cukor - csipet só - 2 ev. kanál kakaópor Elkészítés: A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A sárgákat kikeverjük a porcukorral, beletesszük a tejet meg az olajat. A lisztbe belekeverjük a sütőport, a sót, és a vaniliás cukrot, és kis adagokban hozzáadjuk a tojássárgás masszához. Ehhez hozzákeverjük kanállal óvatosan a tojáshabot. Kivajazott, kilisztezett kuglófformába tesszük a 2/3-át. A maradékba belekeverjük a kakaót, és a massza tetejére csorgatjuk. Előmelegített sütőben megsütjük tűpróbáig. Tanácsok: Amikor a tojáshabot keverjük a masszához, lehet hozzá narancs vagy citromhéjat is adni finomabb lesz tőle. Én gyakran sütöm ezt a finomságot, a párom odavan érte és tényleg egyszerű:) Általában elektromos habverővel dolgozom, úgy könnyebb a masszába a lisztet is beledolgozni. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Arianne113 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |