Desszertmeggy recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
5 kg meggy /szentesi vagy pándi fajta/
1 kg cukor
1 dl rum
1 teáskanál szalicil

Elkészítés:
A meggyet kifejtjük ugy, hogy csak egy kis lyuk legyen rajta,
a rumot elkeverjük a szalicillal,
a fejtett meggyet a cukorral és a rummal soronként beteritjük,
4-5 napig letakarva érleljük,
közben óvatosan kevergetjük.
A végén üvegbe tesszük és lefedjük.
A kimaradt gyümölcslét palackozzuk.

Tanácsok:
A folyamat végére a meggy szép kerek lesz, alkalmas bármilyen sütemény vagy desszert diszitésére. És nagyon finom!

A receptet beküldte: julcsi6

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sport szelet ( keksz alapból)	» Orosz kocka	» Szintetizátor torta	» Mákos puliszka
» Tejfölös- sajtos rudak.	» Mese almás	» Kókuszkifli	» Malakoff torta
» Borzas Zserbó	» Fánk á'la Kiki	» Magyar szelet	» Velencei tésztafánk
» Kókusz kocka baracklekvárral	» Almás-diós rakott metélt	» Csokikocka	» Csokis mentás jégtorta