| Csőbensült rakott tészta receptTésztafélék Hozzávalók: 50 dkg orsó tészta 50 dkg darálthús 1 nagyobb vöröshagyma só olaj bors kk füszerpaprika 2 EK olvasztott vaj 2 EK liszt 3 dl tej 10-15 dkg reszelt sajt Elkészítés: A tésztát sós vízben kifőzzük,leszürjük. Vöröshagymát apróra vágunk és megdinszteljük, rátesszük a paprikát és kevés vizzel felengedjük, a húst hozzáadjuk,sozzuk,borsozzuk és párolni hadjuk. Egy jénait kiolajozunk, morzsázzuk, és a feletésztát belehelyezzük,ráöntjük a pörköltet, majd a tészta másik felét. Elkészitjük a bessamelt,vaj,liszt, tej ne nagyon sürüre főzzük. Ráöntjük a tésztára, majd reszelt sajjtal betakarjuk. Szép pirosra sütjük. A receptet beküldte: gevi1931 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |