Csirkecsíkok almás bundában recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 egész csirkemell filé

só, bors

A bundához:

2 alma

1 tojás

liszt

tej

só

reszelt szerecsendió

Elkészítés:
A csirkemellet csíkokra vágom, sózom és borsozom. Az almát sajtreszelőn lereszelem, hozzákeverek 1 tojást és 3-4 evőkanál lisztet. Az alma enged levet, de ha nem eleget, annyi tejet öntök hozzá, hogy sűrű palacsintatészta állagú legyen. Sóval és reszelt szerecsendióval ízesítem. A csirkecsíkokat lisztben megforgatom, majd az almás tésztába keverem. Felforrósítom az olajat, és egyenként belerakom a bundás csirkedarabokat. Csak annyit teszek egyszerre az olajba, hogy ne süljenek össze. Papírtörlőre szedem ki és almás rizzsel tálalom.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lakodalmas ludaskása	» Tartalmas gombaleves	» Almás-krémes süti	» Máj hagymás bundában
» Almás-lekváros pite	» Almás fasírt	» Almás krémes szelet	» Almás rántott palacsinta
» Cukormentes almás pite	» Almás tormamártás	» Almás-sajtos kacsamell	» Almás-mogyorós muffin
» Almás csirke fasírt	» Almás kelt palacsinta	» Fokhagymás csirkecsíkok	» Almás kocka