Citromos-túrós dinnyetorta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A tésztához

4 db tojás
30 dkg cukor
10 ek víz
10 dkg dió
20 dkg liszt
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1 db citrom

A krémhez

50 dkg túró
2 tasak vaníliás pudingpor
8 dl tej
20 dkg cukor
2 csapott ek liszt
2 db citrom
20 dkg margarin
4 kávéskanál ételfesték
2 ek fehér tortadara

Elkészítés:
A tésztához a tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk kanalanként a vizet, diót, lisztet, sütőport, vaníliás cukrot, citrom reszelt héját és a tojások felvert kemény habját.
Gyengén összekeverjük, és margarinnal kikent tortaformába öntjük, lassú tűzön tűpróbáig sütjük.
Krémhez a vaníliás pudingba belekeverjük a cukrot, a lisztet és 8 dl tejet, csomómentesre keverjük, majd sűrűre főzzük.
Még melegen belereszeljük a 2 db citrom héját.
Amikor kihűlt, belekeverjük a túrót, a margarint és a citromok levét.
A kihűlt tortalapot kettévágjuk, és megkenjük a krém felével.
A krém másik felét kettévesszük. Az egyik felébe zöld, a másik felébe piros ételszínezőt teszünk. A zöld krémmel bevonjuk körbe a tortát, a piros krémmel a tetejét.
Tortadarával megszórjuk a tetejét.

Tanácsok:
sütési hőfok: 180°C
sütési mód: alul-felül sütés

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Citromos-túrós linzer	» Citromos-túrós szelet	» Sárgadinnyetorta	» Oreo keksz házilag
» Hideg kutya	» Panna cotta	» Lívia-féle joghurttorta	» Citromos-narancsos szelet
» Almás pite másképp	» Meggyes zabkása	» Habos-rumos szelet	» Tiramisu másképp, olcsón
» Narancs galette	» Diós répakenyér	» Márványos-meggyes süti	» Francia krémes diétásan