| Citromos-kókuszos túrógolyók málnapürével receptSütemények, édességek Hozzávalók: 20 dkg tehéntúró 4 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja 4 dkg kókuszreszelék + 5-6 evőkanál a hempergetéshez 10 dkg málna 1 evőkanál cukor Elkészítés: A túrót összekeverjük a porcukorral és a citrom reszelt héjával, majd hozzáadjuk a 4 dkg kókuszreszeléket és összegyúrjuk. Diónyi gombócokat formázunk belőle és meghempergetjük a maradék 5-6 evőkanál kókuszreszelékben. A málnát megmossuk és 1 evőkanál cukorral egy kis lábasban 5-8 perc alatt összefőzzük, közben a kanál hátlapjával szétnyomkodjuk a málnaszemeket és folyamatosan kevergetjük. Ha kész, kicsit hűlni hagyjuk, majd a túrógolyók mellé kínáljuk. Tanácsok: Tipp: a málnapüré helyett kínálhatjuk baracklekvárral is. Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: G.S.I Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |