Brokkolis sonkás rakott tészta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
1 csomag penne tészta
1 nagyobb fej brokkoli
10 dkg szalonna
15 dkg sonka
5 gerezd fokhagyma
2 dl tejföl
1 dl főzőtejszín
12 dkg reszelt parmezán
só
bors
olaj

Elkészítés:
A tésztát sós vízben megfőzzük. A brokkolit rózsáira szedjük és megfőzzük, majd leszűrjük. A szalonnát és a sonkát felszeleteljük és megpirítjuk. A tésztát kiolajozott, hőálló edénybe tesszük és a brokkolit, valamint a megsütött szalonnát és a sonkát is hozzákeverjük. A tejfölt és a tejszínt összekeverjük, fűszerezzük és a zúzott fokhagymát is hozzátesszük. A felét hozzákeverjük a tésztához.A másik felét a tetejére öntjük és 180 fokos sütőben 20 percen át sütjük. Majd rászórjuk a reszelt sajtot és további 10-15 percen át sütjük, amíg aranybarna lesz.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Éticsiga sörtésztában	» Fokhagymás brokkolisaláta	» Sonkás palacsintabatyu	» Sült tészta
» Fűszeres sonkás lepény	» Brokkolis csirkemell II.	» Sonkáspogácsa	» Spenótos rakott krumpli
» Sonkás-zöldséges rizsestál	» Tojással rakott párizsi	» Csirkemelles tésztasaláta	» Tészta-csoda
» Sonkás-zsályás sertéskaraj	» Tonhalas tészta másképpen	» Almás rakott csirkemell	» Diós-sonkás uborkasaláta