Borsos szelet recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
8 marhafelsál szelet
olaj vagy zsír
1 kis fej vöröshagyma
só
bors

Elkészítés:
Megpirítjuk a kockákra vágott hagymát a zsiradékon, megforgatjuk rajta a kivert hússzeleteket, mindkét oldalukat megpirítjuk, annyi vízzel öntjük fel, hogy félig ellepje és fedő alatt puhára pároljuk.. Ekkor megsózzuk és alaposan megborsozzuk és még főzzük egy keveset. Rövid lére pároljuk.

A receptet beküldte: TyBoR

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Diós-barackos csodaszelet	» Csíkos szelet sütés nélkül	» Kijevi szelet	» Rózsaszelet
» Üdítő szelet	» Isteni szeletek	» Meggyes-kefíres szelet	» Habszelet
» Savanyú sertésszeletek	» Mami szelet	» Málna szelet	» Rezgő szelet
» Joghurt szelet	» Zöldborsós-mandulás rizs	» Habos kakaós szelet	» Barackos szelet