Bodzapálinka recept

Kategória:
Italok, koktélok

Hozzávalók:
1,5 kg szemezett bodzabogyó,
50 dkg cukor,
1 vaníliarúd,
5 dl 96 %-os alkohol

Elkészítés:
Főzd a bodzabogyót 2,5 dl vízzel, a cukorral, a vaníliarúddal egy óra hosszat közepes lángon. Ezután szitán keresztül öntsd fazékba, és egy napig hagyd fölötte, hogy lecsöpögjön.
A következő nap a szűrletet főzd fel, majd hűtsd le és keverd össze az alkohollal. Töltsd palackokba, jól zárd le és 1-2 hónapig érleld.

A receptet beküldte: TyBoR

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sand Dance	» Cherry Coco	» Forralt bor I.	» Házi sör készítése
» Tassie Shot	» Planter's punch	» Eden rocks	» Kókuszos tejital
» Sweet Lime Ice Tea	» Come On	» Sweet Rainbow	» Csicsóka koktél (Kata-féle)
» Vampire Vine	» Tin wedding	» Náthaüző pikáns forralt bor	» Házi bodza hűsítő