| Boci szelet csokidarabokkal receptSütemények, édességek Hozzávalók: A bocifoltokhoz: 20 dkg liszt 15-20 dkg kristálycukor 5 tojás 1 dl tej 1 dl napraforgóolaj 4 evőkanál kakaópor 1 csomag sütőpor 10 dkg étcsoki A tésztához: 50 dkg túró 15 dkg kristálycukor 1 tojás 3 csomag vaníliás cukor 2-3 evőkanál búzadara 1 citrom héja 1 citrom héja Elkészítés: A tésztához a tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk tejet, az olajat, majd a sütőporral és kakaóporral összekevert lisztet is. A tojásfehérjéket habbá verjük, és óvatosan belekeverjük a kakaós masszába. A foltokhoz a túrót összekeverjük a kristálycukorral, a vaníliás cukorral, a citrom reszel héjával, a búzadarával, és a végén hozzáadjuk a tojást. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a tésztát, beledobáljuk a csokidarabokat (ne legyen túl kicsire tördelve, mert akkor beleolvad), kis gombócokat formálunk a túrós masszából, és beledobáljuk. Tanácsok: 170 fokon kb. 25 percig sütjük. A receptet beküldte: MRG1 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |