Betyár bifsztek Gyula módra recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
70 dkg. marha bélszin,
5 db. tojás sárgája,
3 gramm őrölt fekete bors,
1 csokor petrezselyemzöld,
25 dkg. vöröshagyma,
1 csapott előkanálnyi fűszerpaprika,
só,
5 dkg. vaj,
2 gramm őrölt köménymag,
3 evőkanál mustár,
5 dkg. ecetes uborka.

Elkészítés:
A húst alaposan ledaráljuk.Hasonlóképpen a megtisztított vöröshagymát is. Az ecetes uborkát apró kockára szeleteljük. Végül az összetevőket alaposan összekeverjük. Ha szükséges utánaízesitjük. Piritóssal tálaljuk.

Elkészítési idő: 35 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tiramisu Gligi módra	» Kelbimbó pármai módra	» Gyöngytyúk Capital- módra	» Csörögefánk Emyke módra
» Marhatokány burgundi módra	» Gomba mediterrán módra	» Töltött pulyka Éva módra	» Csirkemáj kínai módra
» Csőtészta római módra II.	» Sertésszelet Ramsley módra	» Rizs parasztlány módra	» Máglyarakás Anikó módra
» Raffaelló Éva módra	» Gőzgombóc felvidéki módra	» Csirke toledói módra	» Citromos kocka Emyke módra