Baconos-gombás csirketekercs recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg csirkemell
40 dkg gomba
1 vörös hagyma
15 dkg reszelt ementáli sajt
12 vékony szelet bacon
1 tojás
olívaolaj
petrezselyem
só, bors

Elkészítés:
A csirkemelleket óvatosan vékonyra felszeleteljük, hogy majd meg tudjuk tölteni. Sózzuk és állni hagyjuk, amíg elkészítjük a tölteléket.
A hagymát, a gombát felszeleteljük, olívaolajon megdinszteljük. Mikor elkészült, lecsöpögtetjük és összekeverjük a reszelt sajttal és a tojással. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a felaprított petrezselyemzöldet. A csirkedarabokon egy-egy kanál tölteléket elsimítunk, majd feltekerjük őket. Ezt követően bacon szeletekbe becsomagoljuk a csirkemelleket.
Kivajazott tepsibe tesszük és 30-35 percen át 180 fokon sütjük, amíg aranybarna lesz.
Apróra vágott petrezselyemzölddel díszítjük.
Párolt zöldségekkel tálaljuk.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás csirketekercs	» Csirketekercs diétásan	» Zöldbabos pulykatekercs	» Részeges sertéshús
» Göngyölt karaj tekercs	» Tepsis flekken	» Lecsósszelet	» Fűszeres nyárs
» Paradicsomos báránysült	» Fasírt alaprecept	» Tatárbeafsteak	» Balzsamos sült kacsa
» Babos hús	» Mézes csirkemell	» Baconba göngyölt virsli	» Zöldséges csirkecomb